Ebenica Ethiopia Dimtu Tero 500g :: ESPREGO coffee e-shop

Ebenica Ethiopia Dimtu Tero 500g

Ebenica Ethiopia Dimtu Tero ma prekvapila svojou exotickou a aromatickou chuťou. Citrusové a kvetinové tóny s ľahkým telom a sviežim zakončením sú pre mňa ako cesta do Etiópie. Je to káva, ktorá ma vždy prebudí.

Martin, kávičkár z ESPREGO

500g
Ebenica Ethiopia Dimtu Tero - jednodruhová káva pre exotickú chuť.

Táto zrnková káva ponúka citrusové, kvetinové tóny s ľahkým telom a sviežim zakončením.

Je charakteristická svojou jasnou a aromatickou chuťou.

Balenie obsahuje 500g zrnkovej kávy Ebenica Ethiopia Dimtu Tero.

Vedeli ste, že etiópske kávy, najmä z oblastí ako Dimtu Tero, sú známe svojimi výraznými ovocnými a kvetinovými arómami, ktoré odrážajú bohatú biodiverzitu regiónu? viac
  • Praktické balenie
  • Jednodruhová káva
  • Citrusové a kvetinové tóny
  • Exotická a aromatická chuť
  • Slovenská pražiareň
  • Zo srdca Etiópie
Cena
25,80 €
51,60 €/kg
Výrobca
Ebenica
Nie je na sklade Sledovať dostupnosť

Rýchla doprava Zaručený tovar Výhodná dobierka

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba

O káve | Chuťový profil | Príprava | Skladovanie | Prečo Ethiopia Dimtu Tero | Vedeli ste, že...

O káve Ebenica Ethiopia Dimtu Tero 500g

Ebenica Ethiopia Dimtu Tero ma vždy prekvapí svojou exotickou a aromatickou chuťou. Je to jednodruhová káva z Etiópie, ktorá ma prenesie do krajiny, kde sa káva zrodila. Ponúka citrusové a kvetinové tóny s ľahkým telom a sviežim zakončením, čo ju robí ideálnou pre tých, ktorí hľadajú niečo výnimočné a plné charakteru. Ebenica, ako slovenská pražiareň, s rešpektom pristupuje k zrnom z Etiópie, aby zachovala ich autentickú arómu.

Chuťový profil

  • Citróny
  • Jazmín
  • Broskyne
  • Čajové tóny

Ebenica Ethiopia Dimtu Tero sa vyznačuje jasnou a aromatickou chuťou, v ktorej dominujú tóny citrónov a jazmínu. V pozadí sa objavujú sladké náznaky broskýň a jemné čajové tóny. Káva má ľahké telo a jasnú, príjemnú kyslosť s dlhotrvajúcou sviežou dochuťou. Je to káva s výrazným charakterom, ktorá je obľúbená pre svoju exotickú a voňavú chuť.

Príprava kávy

Pre dosiahnutie optimálneho chuťového profilu kávy Ebenica Ethiopia Dimtu Tero odporúčame použiť čerstvo namleté kávové zrná. Táto káva je mimoriadne vhodná pre:

  • Filter/Prekvapkávaná káva: Umožní rozvinúť jemnejšie citrusové a kvetinové nuansy, ideálne pre metódy ako V60 alebo Chemex.
  • Aeropress: Vytvorí čistú a intenzívnu kávu s výraznými arómami.
  • Espresso stroj: Pre espresso s jasnými kvetinovými a ovocnými tónmi a jemnou cremou.
  • Cold Brew: Pre osviežujúci nápoj s výraznými ovocnými tónmi a nízkou kyslosťou.

Skladovanie kávy

Aby ste si uchovali maximálnu čerstvosť a arómu kávy Ebenica Ethiopia Dimtu Tero, odporúčame ju skladovať na chladnom, suchom a tmavom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a silných pachov. Ideálne je uchovávať kávu v originálnom, vzduchotesnom obale alebo v špeciálnej kávovej dóze s vákuovým uzáverom. Tým sa zabráni oxidácii a strate chuti, čo je pre etiópske kávy kľúčové.

Prečo si vybrať Ebenica Ethiopia Dimtu Tero?

  • Exotický profil: Jedinečné citrusové a kvetinové tóny.
  • Jasné zakončenie: Svieža a aromatická dochuť.
  • 100% Arabica: Čistý a komplexný zážitok z Etiópie.
  • Kvalita Ebenica: Slovenská pražiareň s dôrazom na pôvod a čerstvosť.
  • Pre milovníkov zážitkov: Káva, ktorá prekvapí a poteší zmysly.

Vedeli ste, že...?

Zóna Jimma: Dimtu Tero sa nachádza v zóne Jimma v regióne Oromia, ktorý je známy pre svoje "forest coffee" a bohatú biodiverzitu.
Mokré spracovanie: Táto káva je často spracovaná mokrou metódou (washed), čo prispieva k jej čistej a jasnej chuti.
Pôvodné odrody: Etiópia je domovom tisícok pôvodných odrôd kávy Arabica, ktoré rastú divoko a prispievajú k jedinečným a rozmanitým chuťovým profilom.
Parametre
Hmotnosť balenia 500 g
Druh jednodruhová / single origin
Zloženie kávy 100% Arabica
Odroda Heirloom
Nadmorská výška pestovania 1800 - 2130 m.n.m.
Spracovanie natural
Stupeň praženia very light
Farmár Dimtu Tero Farm
Miesto pôvodu Guji, Ethiopia
SCA skóre 86.5
Ocenenia Great Taste
Obsah kofeínu kofeínová
Typ kávy zrnková káva

O značke Ebenica

Ebenica Coffee je slovenská pražiareň kávy so sídlom v Modre, ktorá produkuje kávu od roku 2009. Spoločnosť sa zameriava na výrobu vysokokvalitnej slovenskej gurmánskej kávy svetovej triedy. Ebenica starostlivo vyberá kávové zrná z rôznych regiónov po celom svete a venuje veľkú pozornosť etickým a udržateľným praktikám. Spoločnosť je známa svojimi ocenenými kávami a neustálym hľadaním dokonalosti, ktorá sa premieta do každého šálku kávy.

Káva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. No ako si ju vychutnať naplno a objaviť všetky jej odtiene? Tu je niekoľko tipov pre skutočných kávových fajnšmekrov:

1. Kvalita predovšetkým: Zabudnite na instantnú kávu a siahnite po čerstvo pražených zrnách. Investícia do kvalitnej kávy sa vám stonásobne vráti v podobe jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s prípravou: Skúste rôzne metódy prípravy, ako je french press, aeropress, moka kanvička alebo drip. Každá z nich ovplyvňuje chuť kávy iným spôsobom, takže objavíte nové dimenzie vášho obľúbeného nápoja.

3. Mlynček je základ: Zabudnite na predmletú kávu a kúpte si kvalitný mlynček. Čerstvo namletá káva má intenzívnejšiu arómu a chuť.

4. Voda má vplyv: Používajte filtrovanú vodu alebo vodu z prameňa. Voda z vodovodu môže obsahovať chlór a iné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú chuť kávy.

5. Správna teplota: Optimálna teplota vody na prípravu kávy je 90-96 °C. Príliš horúca voda môže kávu spáliť a znehodnotiť jej chuť.

6. Neponáhľajte sa: Vychutnajte si prípravu kávy ako rituál. Sledujte, ako sa voda prelína s kávou, a vychutnávajte si vôňu, ktorá sa šíri kuchyňou.

7. Objavujte nové chute: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi kávy z rôznych kútov sveta. Každá odroda má svoje špecifické chuťové vlastnosti, ktoré stoja za to objaviť.

8. Starostlivosť o vybavenie: Pravidelne čistite svoj kávovar, mlynček a ostatné pomôcky. Usadeniny a zvyšky kávy môžu negatívne ovplyvniť chuť vášho nápoja.

9. Káva a jedlo: Skúste kombinovať kávu s rôznymi jedlami. Horká čokoláda, ovocie alebo dezerty môžu perfektne doplniť chuť kávy.

10. Učte sa od profesionálov: Navštívte kaviareň s kvalitnou kávou a sledujte, ako ju pripravujú baristi. Pýtajte sa na rôzne druhy kávy a spôsoby prípravy.

Alternatívne produkty1

%s ...
%s
%image %title %code %s