Ebenica Colombia Felice Medellin 500g :: ESPREGO coffee e-shop

Ebenica Colombia Felice Medellin 500g

Ebenica Colombia Felice Medellin je pre mňa káva šťastia. Ovocné a čokoládové tóny s jasnou kyslosťou a stredným telom vytvárajú harmonickú a komplexnú chuť. Je to naozaj výnimočný zážitok.

Martin, kávičkár z ESPREGO

500g
Ebenica Colombia Felice Medellin - jednodruhová káva pre šťastnú chuť.

Táto zrnková káva ponúka ovocné, čokoládové tóny s jasnou kyslosťou a stredným telom.

Je charakteristická svojou harmonickou a komplexnou chuťou.

Balenie obsahuje 500g zrnkovej kávy Ebenica Colombia Felice Medellin.

Vedeli ste, že káva z oblasti Medellín je cenená pre svoju vyváženú chuť a jemnú aciditu, čo z nej robí obľúbenú voľbu medzi gurmánmi? viac
  • Praktické balenie
  • Jednodruhová káva
  • Ovocné a čokoládové tóny
  • Jasná kyslosť
  • Slovenská pražiareň
  • Harmonická a komplexná
Cena
19,80 €
39,60 €/kg
Výrobca
Ebenica
Nie je na sklade Sledovať dostupnosť

Rýchla doprava Zaručený tovar Výhodná dobierka

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba

O káve | Chuťový profil | Príprava | Skladovanie | Prečo Colombia Felice Medellin | Vedeli ste, že...

O káve Ebenica Colombia Felice Medellin 500g

Ebenica Colombia Felice Medellin je pre mňa káva šťastia. Jej ovocné a čokoládové tóny s jasnou kyslosťou a stredným telom vytvárajú harmonickú a komplexnú chuť. Je to jednodruhová káva z Kolumbie, ktorá ma vždy prekvapí svojou eleganciou a vyváženosťou. Ebenica, ako slovenská pražiareň, starostlivo vyberá zrná, aby priniesla do šálky ten najlepší zážitok z Medellínu.

Chuťový profil

  • Horká čokoláda
  • Červené bobule
  • Pomarančová kôra
  • Karamel

Ebenica Colombia Felice Medellin sa vyznačuje harmonickou a komplexnou chuťou, v ktorej sa prelínajú tóny horkej čokolády a červených bobúľ. V pozadí sa objavujú jemné náznaky pomarančovej kôry a karamelu. Káva má stredné telo a jasnú, príjemnú kyslosť s dlhotrvajúcou dochuťou. Je to káva s elegantným charakterom, ktorá je obľúbená pre svoju sviežosť a komplexnosť.

Príprava kávy

Pre dosiahnutie optimálneho chuťového profilu kávy Ebenica Colombia Felice Medellin odporúčame použiť čerstvo namleté kávové zrná. Táto káva je mimoriadne všestranná a vynikne pri rôznych spôsoboch prípravy:

  • Espresso stroj: Pre espresso s jasnou kyslosťou a plnou chuťou, ktorá sa prejaví v každom dúšku.
  • Filter/Prekvapkávaná káva: Umožní rozvinúť jemnejšie ovocné a čokoládové nuansy.
  • Aeropress: Vytvorí čistú a intenzívnu kávu s výraznými arómami.
  • French press: Pre plnšiu a robustnejšiu chuť s výraznejším telom.

Skladovanie kávy

Aby ste si uchovali maximálnu čerstvosť a arómu kávy Ebenica Colombia Felice Medellin, odporúčame ju skladovať na chladnom, suchom a tmavom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a silných pachov. Ideálne je uchovávať kávu v originálnom, vzduchotesnom obale alebo v špeciálnej kávovej dóze s vákuovým uzáverom. Tým sa zabráni oxidácii a strate chuti, čo je kľúčové pre zachovanie kvality.

Prečo si vybrať Ebenica Colombia Felice Medellin?

  • Komplexná chuť: Ovocné a čokoládové tóny pre bohatý zážitok.
  • Jasná kyslosť: Pre sviežu a dynamickú chuť.
  • Jednodruhová káva: Čistá chuť z jedného pôvodu.
  • Kvalita Ebenica: Slovenská pražiareň s dôrazom na pôvod a čerstvosť.
  • Elegantná voľba: Káva pre náročných kávičkárov, ktorí oceňujú jemnosť a komplexnosť.

Vedeli ste, že...?

Medellínsky región: Kolumbijský región Antioquia, ktorého hlavným mestom je Medellín, je jedným z najdôležitejších a najúrodnejších oblastí pre pestovanie kávy v Kolumbii.
Vysokohorská káva: Káva z Medellínu je často pestovaná vo vysokých nadmorských výškach, čo prispieva k jej jemnej kyslosti a komplexnému chuťovému profilu.
Spracovanie mokrou metódou: Väčšina kolumbijskej kávy je spracovaná mokrou metódou, čo zaručuje čistú šálku s jasnými a definovanými chuťami.
Parametre
Hmotnosť balenia 500 g
Druh jednodruhová / single origin
Zloženie kávy 100% Arabica
Nadmorská výška pestovania 1450 - 1630 m.n.m.
Spracovanie fully washed
Stupeň praženia medium
Miesto pôvodu Risaralda, Medellin, Kolumbia
SCA skóre 83
Obsah kofeínu kofeínová
Typ kávy zrnková káva

O značke Ebenica

Ebenica Coffee je slovenská pražiareň kávy so sídlom v Modre, ktorá produkuje kávu od roku 2009. Spoločnosť sa zameriava na výrobu vysokokvalitnej slovenskej gurmánskej kávy svetovej triedy. Ebenica starostlivo vyberá kávové zrná z rôznych regiónov po celom svete a venuje veľkú pozornosť etickým a udržateľným praktikám. Spoločnosť je známa svojimi ocenenými kávami a neustálym hľadaním dokonalosti, ktorá sa premieta do každého šálku kávy.

Káva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. No ako si ju vychutnať naplno a objaviť všetky jej odtiene? Tu je niekoľko tipov pre skutočných kávových fajnšmekrov:

1. Kvalita predovšetkým: Zabudnite na instantnú kávu a siahnite po čerstvo pražených zrnách. Investícia do kvalitnej kávy sa vám stonásobne vráti v podobe jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s prípravou: Skúste rôzne metódy prípravy, ako je french press, aeropress, moka kanvička alebo drip. Každá z nich ovplyvňuje chuť kávy iným spôsobom, takže objavíte nové dimenzie vášho obľúbeného nápoja.

3. Mlynček je základ: Zabudnite na predmletú kávu a kúpte si kvalitný mlynček. Čerstvo namletá káva má intenzívnejšiu arómu a chuť.

4. Voda má vplyv: Používajte filtrovanú vodu alebo vodu z prameňa. Voda z vodovodu môže obsahovať chlór a iné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú chuť kávy.

5. Správna teplota: Optimálna teplota vody na prípravu kávy je 90-96 °C. Príliš horúca voda môže kávu spáliť a znehodnotiť jej chuť.

6. Neponáhľajte sa: Vychutnajte si prípravu kávy ako rituál. Sledujte, ako sa voda prelína s kávou, a vychutnávajte si vôňu, ktorá sa šíri kuchyňou.

7. Objavujte nové chute: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi kávy z rôznych kútov sveta. Každá odroda má svoje špecifické chuťové vlastnosti, ktoré stoja za to objaviť.

8. Starostlivosť o vybavenie: Pravidelne čistite svoj kávovar, mlynček a ostatné pomôcky. Usadeniny a zvyšky kávy môžu negatívne ovplyvniť chuť vášho nápoja.

9. Káva a jedlo: Skúste kombinovať kávu s rôznymi jedlami. Horká čokoláda, ovocie alebo dezerty môžu perfektne doplniť chuť kávy.

10. Učte sa od profesionálov: Navštívte kaviareň s kvalitnou kávou a sledujte, ako ju pripravujú baristi. Pýtajte sa na rôzne druhy kávy a spôsoby prípravy.

Alternatívne produkty2

%s ...
%s
%image %title %code %s