Bazzara Dodicigrancru 1kg :: ESPREGO coffee e-shop

Bazzara Dodicigrancru 1kg

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (1) Počet hviezdičiek je 5 z 5

Bazzara Dodicigrancru ma očarila svojou komplexnou chuťou, ktorá vzniká z 12 druhov arabiky. Bohatá aróma, ideálna na espresso s hustou cremou a nízky obsah kofeínu pre potešenie aj popoludní. Kvalita talianskej pražiarne Bazzara je zárukou výnimočného zážitku.

Martin, kávičkár z ESPREGO

Akcia 1kg
Vlajková loď pražiarne Bazzara - zmes 12 najkvalitnejších Arabík z Ameriky, Afriky a Indie.

Dodicigrancru, čo v preklade znamená "dvanásť Grand Cru", ponúka komplexný a bohatý chuťový zážitok.

Káva má príjemnú, vyváženú kyslosť a dlhotrvajúcu, sladkastú dochuť. Je to káva s plným telom a zamatovo hladkou textúrou.

Zrnková káva Bazzara Dodicigrancru v 1 kg balení.

Vedeli ste, že Terst je mesto kávy? Terst, domovské mesto Bazzara, je historicky dôležitým prístavom pre obchod s kávou a je považované za jedno z hlavných centier kávovej kultúry v Taliansku. viac
  • Výhodné kilové balenie
  • 100% Arabika
  • Klasická chuť espressa
  • Overená talianska značka
  • Priamo od importéra
  • Populárny výber
Cena
38,30 €
38,30 €/kg
Výrobca
Bazzara
Na sklade - Objednávky prijaté do poludnia budú doručené nasledujúci pracovný deň.

Rýchla doprava Zaručený tovar Výhodná dobierka

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba

O káve | Chuťový profil | Príprava | Skladovanie | Prečo Dodicigrancru | Vedeli ste, że...

O káve Bazzara Dodicigrancru 1kg

Bazzara Dodicigrancru je luxusná zmes dvanástich starostlivo vybraných druhov Arabiky, ktorá ponúka komplexný a bohatý chuťový zážitok. Táto prémiová káva je určená pre skutočných kávových nadšencov, ktorí hľadajú výnimočnú kvalitu a nezabudnuteľnú chuť v každej šálke. Dodicigrancru, čo v preklade znamená "dvanásť Grand Cru", je majstrovským dielom talianskej pražiarne Bazzara.

Chuťový profil

  • Čokoláda
  • Oriešky
  • Karamel
  • Sušené ovocie

Bazzara Dodicigrancru sa vyznačuje bohatou a komplexnou chuťou, v ktorej sa prelínajú tóny horkej čokolády, pražených orieškov a karamelu. V pozadí sa objavujú jemné náznaky sušeného ovocia a medu, doplnené o delikátne tóny sladkého drievka. Káva má príjemnú, vyváženú kyslosť a dlhotrvajúcu, sladkastú dochuť. Je to káva s plným telom a zamatovo hladkou textúrou.

Príprava kávy

Pre dosiahnutie optimálneho chuťového profilu kávy Bazzara Dodicigrancru odporúčame použiť čerstvo namleté kávové zrná. Táto zmes je mimoriadne všestranná a vynikne pri rôznych spôsoboch prípravy:

  • Espresso stroj: Ideálna voľba pre prípravu espressa s bohatou cremou a intenzívnou chuťou.
  • Moka kanvička: Vytvorí silnú a aromatickú kávu, ktorá je typická pre taliansky štýl.
  • Filter/Prekvapkávaná káva: Umožní rozvinúť jemnejšie nuansy a komplexnosť chutí.
  • French press: Pre plnšiu a robustnejšiu chuť s výraznejším telom.

Skladovanie kávy

Aby ste si uchovali maximálnu čerstvosť a arómu kávy Bazzara Dodicigrancru, odporúčame ju skladovať na chladnom, suchom a tmavom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a silných pachov. Ideálne je uchovávať kávu v originálnom, vzduchotesnom obale alebo v špeciálnej kávovej dóze s vákuovým uzáverom. Tým sa zabráni oxidácii a strate chuti. 

Prečo si vybrať Bazzara Dodicigrancru?

  • Výnimočná zmes: Obsahuje 12 druhov starostlivo vybranej Arabiky.
  • Komplexná chuť: Bohatá paleta chutí od čokolády po sušené ovocie.
  • Univerzálnosť: Vhodná pre rôzne spôsoby prípravy.
  • Talianska kvalita: Produkt renomovanej pražiarne Bazzara.
  • Luxusný zážitok: Pre skutočných kávových gurmánov.

Vedeli ste, že...?

Terst - mesto kávy: Terst, domovské mesto Bazzara, je historicky dôležitým prístavom pre obchod s kávou a je považované za jedno z hlavných centier kávovej kultúry v Taliansku.
Dvanásť Grand Cru: Označenie "Dodicigrancru" odkazuje na dvanásť rôznych druhov kávy Arabica, ktoré sú v zmesi použité. Každá z týchto káv je sama o sebe považovaná za "Grand Cru", teda kávu najvyššej kvality.
Rodinná tradícia: Bazzara je stále rodinnou firmou, ktorú vedú potomkovia zakladateľa Dionisia Bazzara, čo zaručuje osobný prístup a dôraz na kvalitu.
Školenia a workshopy: Bazzara Academy, vzdelávacie centrum spoločnosti, ponúka baristické kurzy a workshopy pre profesionálov aj kávových nadšencov, čím prispieva k šíreniu kávovej kultúry.
Majstrovstvo v detailoch: Bazzara je znama nielen pre vyber kavy, ale aj pre neustale inovacie. Dokonca vydali knihu o priprave kavy.
Parametre
Hmotnosť balenia 1000 g
Druh zmes / blend
Zloženie kávy 100% Arabica
Obsah kofeínu kofeínová
Typ kávy zrnková káva

O značke Bazzara

Bazzara je talianska rodinná pražiareň kávy so sídlom v Terste, založená v roku 1966 Dionisiom Bazzarom. Spoločnosť sa od svojho vzniku zameriava na výrobu vysokokvalitnej kávy s dôrazom na tradičné remeselné spracovanie a inovatívne prístupy. Bazzara starostlivo vyberá kávové zrná z najlepších plantáží sveta a venuje veľkú pozornosť procesu praženia, aby dosiahla dokonalú chuť a arómu. Spoločnosť je známa svojou vášňou pre kávu a neustálym hľadaním dokonalosti. Bazzara sa tiež angažuje v oblasti udržateľnosti a etického obchodu s kávou.

Káva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. No ako si ju vychutnať naplno a objaviť všetky jej odtiene? Tu je niekoľko tipov pre skutočných kávových fajnšmekrov:

1. Kvalita predovšetkým: Zabudnite na instantnú kávu a siahnite po čerstvo pražených zrnách. Investícia do kvalitnej kávy sa vám stonásobne vráti v podobe jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s prípravou: Skúste rôzne metódy prípravy, ako je french press, aeropress, moka kanvička alebo drip. Každá z nich ovplyvňuje chuť kávy iným spôsobom, takže objavíte nové dimenzie vášho obľúbeného nápoja.

3. Mlynček je základ: Zabudnite na predmletú kávu a kúpte si kvalitný mlynček. Čerstvo namletá káva má intenzívnejšiu arómu a chuť.

4. Voda má vplyv: Používajte filtrovanú vodu alebo vodu z prameňa. Voda z vodovodu môže obsahovať chlór a iné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú chuť kávy.

5. Správna teplota: Optimálna teplota vody na prípravu kávy je 90-96 °C. Príliš horúca voda môže kávu spáliť a znehodnotiť jej chuť.

6. Neponáhľajte sa: Vychutnajte si prípravu kávy ako rituál. Sledujte, ako sa voda prelína s kávou, a vychutnávajte si vôňu, ktorá sa šíri kuchyňou.

7. Objavujte nové chute: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi kávy z rôznych kútov sveta. Každá odroda má svoje špecifické chuťové vlastnosti, ktoré stoja za to objaviť.

8. Starostlivosť o vybavenie: Pravidelne čistite svoj kávovar, mlynček a ostatné pomôcky. Usadeniny a zvyšky kávy môžu negatívne ovplyvniť chuť vášho nápoja.

9. Káva a jedlo: Skúste kombinovať kávu s rôznymi jedlami. Horká čokoláda, ovocie alebo dezerty môžu perfektne doplniť chuť kávy.

10. Učte sa od profesionálov: Navštívte kaviareň s kvalitnou kávou a sledujte, ako ju pripravujú baristi. Pýtajte sa na rôzne druhy kávy a spôsoby prípravy.

Alternatívne produkty2

%s ...
%s
%image %title %code %s