Ebenica Impulso 220g :: ESPREGO coffee e-shop

Ebenica Impulso 220g

Ebenica Impulso je pre mňa dokonalé ranné palivo. Pomer 70/30 je perfektne zvládnutý – dodáva kávu potrebný „kopanec“ a hustú cremu, no chuť Arabicy (karamel a oriešky) si stále drží svoju kvalitu. Kyslosť je nulová, čo je obrovské plus. Je to káva stvorená pre silné, nekompromisné espresso alebo ako spoľahlivý základ pre naozaj chutné cappuccino.

Martin, kávičkár z ESPREGO

220g
EBENICA IMPULSO: Silný impulz, nulová kyslosť.

Espresso blend (70% Arabica / 30% Robusta).

Chuťový profil: Horká čokoláda, Karamel, Pražené oriešky. viac
  • Pomer zŕn: 70% Arabica / 30% Robusta
  • Chuťové tóny: čokoláda, karamel, orechy
  • Plné telo a veľmi nízka acidita
  • Vhodná pre automatické kávovary
  • Vyšší obsah kofeínu
  • Pôvod zŕn: Brazília a India
Cena
6,90 €
31,36 €/kg
Výrobca
Ebenica
Na sklade - Objednávky prijaté do poludnia budú doručené nasledujúci pracovný deň.

Rýchla doprava Zaručený tovar Výhodná dobierka

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba

O káve | Chuťový profil | Príprava | Charakteristika zŕn | Prečo Impulso | O značke Ebenica

O káve Ebenica Impulso 220g

Ebenica Impulso je blend, ktorý spája to najlepšie z dvoch svetov: jemné tóny Arabicy a silu Robusty. Zmes tvorí 70% výberovej Arabicy z Južnej Ameriky (Brazília) a 30% vysokokvalitnej Robusty z Indie (Kaapi Royal), ktorá prirodzene zvyšuje obsah kofeínu. Káva je pražená na stredný stupeň, čo zvýrazňuje jej čokoládové a orieškové tóny, pričom si zachováva príjemnú horkú chuť bez rušivej kyslosti. Impulso je ideálna káva pre všetkých, ktorí preferujú klasické, silné espresso s bohatou cremou.

Chuťový profil – Plné telo a nízka kyslosť

Impulso je stvorená pre chuť v štýle talianskeho espressa. Jej profil je tmavý, s dominanciou sladkých a horkých tónov, ktoré zabezpečujú dlhú a príjemnú dochuť:

  • Vyczhutiteľné tóny: Horká čokoláda, karamel, pražené lieskovce.
  • Telo (Body): Plné, robustné.
  • Kyslosť (Acidity): Veľmi nízka, až nulová.
  • Intenzita: Vysoká, s povzbudzujúcim efektom.
  • Crema: Hustá, trvácna a orechovo hnedá.

Ideálna príprava

Táto káva je navrhnutá pre stroje, ktoré potrebujú zmes s nižšou kyslosťou a vysokou stabilitou:

  • Automatické kávovary: Ideálna voľba pre automaty, kde poskytuje konzistentne hustú cremu a plnú chuť.
  • Espresso stroj (páka): Pre silné, nekompromisné espresso.
  • Mliečne nápoje: Jej intenzita sa skvele hodí pre cappuccino a latte macchiato, kde sa jej čokoládové tóny prebíjajú mliekom.
  • Moka kanvička.

Charakteristika zŕn a praženie

  • Zmes: 70% Arabica (Brazília Santos), 30% Robusta (India Kaapi Royal).
  • Stupeň praženia: Stredný (Medium Roast).
  • Pôvod: Pražené na Slovensku s precíznym dôrazom na kvalitu.

Prečo si vybrať Ebenica Impulso?

  • Kompromis sily a chuti: Kombinuje silu Robusty s čokoládovými tónmi Arabicy.
  • Káva bez kyslosti: Ideálna pre citlivé žalúdky a milovníkov horkejších káv.
  • Vyšší obsah kofeínu: Zaručuje účinný "impulz" energie.
  • Záruka čerstvosti: Menšie 220g balenie pre udržanie optimálnej arómy.

O značke Ebenica

Ebenica je slovenská rodinná pražiareň, ktorá si získala medzinárodné uznanie vďaka svojej nekompromisnej kvalite. Ich kávy boli ocenené na súťaži Great Taste Awards a zaradené medzi TOP 10 espresso káv v Európe. Každé balenie kávy Impulso je výsledkom precízneho remeselného praženia v Modre, čo zaručuje, že do svojej šálky dostanete len tú najvyššiu kvalitu.

Parametre
Hmotnosť balenia 220 g
Druh zmes / blend
Zloženie kávy 70% Arabica, 30% Robusta
Stupeň praženia medium
Obsah kofeínu kofeínová
Typ kávy zrnková káva

O značke Ebenica

Ebenica Coffee je slovenská pražiareň kávy so sídlom v Modre, ktorá produkuje kávu od roku 2009. Spoločnosť sa zameriava na výrobu vysokokvalitnej slovenskej gurmánskej kávy svetovej triedy. Ebenica starostlivo vyberá kávové zrná z rôznych regiónov po celom svete a venuje veľkú pozornosť etickým a udržateľným praktikám. Spoločnosť je známa svojimi ocenenými kávami a neustálym hľadaním dokonalosti, ktorá sa premieta do každého šálku kávy.

Káva je pre mnohých z nás neodmysliteľnou súčasťou každodenného života. No ako si ju vychutnať naplno a objaviť všetky jej odtiene? Tu je niekoľko tipov pre skutočných kávových fajnšmekrov:

1. Kvalita predovšetkým: Zabudnite na instantnú kávu a siahnite po čerstvo pražených zrnách. Investícia do kvalitnej kávy sa vám stonásobne vráti v podobe jedinečného chuťového zážitku.

2. Experimentujte s prípravou: Skúste rôzne metódy prípravy, ako je french press, aeropress, moka kanvička alebo drip. Každá z nich ovplyvňuje chuť kávy iným spôsobom, takže objavíte nové dimenzie vášho obľúbeného nápoja.

3. Mlynček je základ: Zabudnite na predmletú kávu a kúpte si kvalitný mlynček. Čerstvo namletá káva má intenzívnejšiu arómu a chuť.

4. Voda má vplyv: Používajte filtrovanú vodu alebo vodu z prameňa. Voda z vodovodu môže obsahovať chlór a iné látky, ktoré negatívne ovplyvňujú chuť kávy.

5. Správna teplota: Optimálna teplota vody na prípravu kávy je 90-96 °C. Príliš horúca voda môže kávu spáliť a znehodnotiť jej chuť.

6. Neponáhľajte sa: Vychutnajte si prípravu kávy ako rituál. Sledujte, ako sa voda prelína s kávou, a vychutnávajte si vôňu, ktorá sa šíri kuchyňou.

7. Objavujte nové chute: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi kávy z rôznych kútov sveta. Každá odroda má svoje špecifické chuťové vlastnosti, ktoré stoja za to objaviť.

8. Starostlivosť o vybavenie: Pravidelne čistite svoj kávovar, mlynček a ostatné pomôcky. Usadeniny a zvyšky kávy môžu negatívne ovplyvniť chuť vášho nápoja.

9. Káva a jedlo: Skúste kombinovať kávu s rôznymi jedlami. Horká čokoláda, ovocie alebo dezerty môžu perfektne doplniť chuť kávy.

10. Učte sa od profesionálov: Navštívte kaviareň s kvalitnou kávou a sledujte, ako ju pripravujú baristi. Pýtajte sa na rôzne druhy kávy a spôsoby prípravy.

%s ...
%s
%image %title %code %s