Ako si vybrať zrnkovú kávu ESPREGO pre váš kávový rituál?
Vybrať si správne kávové zrná môže byť niekedy alchýmia, no v ESPREGO z toho vedu nerobíme. Či už je vaša ranná káva rituálom pre jedného, alebo hľadáte spoľahlivé balenie pre firemné kávovary, dôležité je poznať vlastnosti toho, čo sypete do mlynčeka. Každá naša zrnková káva je upražená na stredný alebo stredne tmavý stupeň, čo je ideálna káva na espresso – potláča nepríjemnú horkosť a rozvíja prirodzenú chuť.
Arabica vs Robusta: Ktorá je najlepšia káva do kávovaru pre vás?
Pri výbere sa najčastejšie stretnete s otázkou zloženia. Aké sú rozdiely v praxi?
- 100% Arabica káva: Vyznačuje sa jemnejším telom, vyššou aromatickosťou a prirodzenou sladkosťou. Naša ESPREGO Brasil vsádza na čisté tóny čokolády a orechov bez kyslosti, zatiaľ čo blend Maestro ponúka elegantné kvetinové podtóny a miernu, osviežujúcu ovocnú kyslosť.
- Zmesi s podielom Robusty: Robusta obsahuje až dvojnásobok kofeínu a dodáva nápoju plné, rázne telo a veľmi hustú penu (cremu). Ak hľadáte nekompromisne silné espresso, blendy Cremoso (20% Robusta) alebo kofeínová bomba Vulcano (70% Robusta) vás zaručene postavia na nohy.
Prečo vsadiť na čerstvú kávu vo výhodnom 1kg balení?
Čerstvá káva je základom úspechu. Mletím tesne pred prípravou sa v šálke uvoľnia všetky aromatické oleje. Preto v ESPREGO predávame výhradne zrnkovú formu. Zameraním sa na výhodné 1kg balenie vám dokážeme ponúknuť prémiovú kvalitu za férovú cenu v prepočte na gram, bez preplácania za menšie balenia.
Či už patríte medzi náročných kávičkárov, ktorí pijú čisté čierne espresso, alebo vyžadujete silný čokoládový základ, ktorý perfektne doplní teplé mlieko v cappuccine a latte, ESPREGO vám dodá presne to, čo očakávate.
